Te Negre / Te Negro / Black Tea

Fins entrat el segle XIX. a Europa es prenia gairebé només te verd portat de la Xina. Només fins que els britànics van començar a produir tes negres a les seves colònies, la beguda va començar la seva triomfal popularització en la cultura occidental. Avui hi ha tes negres al voltant de tot el món. Al costat dels països cultivadors tradicionals: Xina, Índia i Sri Lanka, altres països asiàtics s'han posicionat com a importants productors igual que Rússia, Àfrica o Sud-amèrica.

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